Le verdict est tombé, le traditionnel Concours Général de Paris a livré ce weekend son palmarès 2019. Le CGA reste bien sûr un concours, avec sa part d’incertitude et d’aléatoire. Mais il est le concours qui compte le plus grand nombre de candidats et d’échantillons...
Ça y est, les vendanges 2018 sont derrière nous. Les fermentations des blancs et des rosés se terminent, encore quelques belles cuves de rouge sous marc. Pourtant, beaucoup d’éléments étaient réunis pour que ça se passe mal. Les pluies du printemps d’abord....