Maintien de l’activité Aix Oenologie

Chères clientes, chers clients,   Dans ce contexte si particulier, nous nous sommes organisé pour maintenir nos services, en limitant au maximum les risques sanitaires, et dans le respect des dernières directives du Gouvernement.   Concernant l’analyse de...
Accompagnement HVE

Accompagnement HVE

Depuis quelques années, la France a mis en place une certification environnementale afin d’identifier et valoriser des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement. En 2030 au plus tard, l’obligation de certification environnementale devrait être intégrée...
Portrait : Florian Guichard

Portrait : Florian Guichard

Nouveau portrait : Florian Guichard de la cave Les Vignerons du Baou se prête à l’exercice ! 👥 Florian Guichard ⚙ Caviste 🏠 Les vignerons du Baou 📆 Date d’arrivée : 2009 « Que fais-tu là, ici oui, dans cette cave ? » 💬 …...
Portrait : Charlotte Sallier

Portrait : Charlotte Sallier

Suite de nos portraits avec Charlotte Sallier du Château de Vauclaire qui a eu la gentillesse de se prêter au jeu ! P O R T R A I T 👥 Charlotte Sallier ⚙ Fonction : maitre de chai 🏠 Château de Vauclaire 📆 Date d’arrivée : novembre 2012 «...
Concours Général Agricole de Paris 2019

Concours Général Agricole de Paris 2019

Le verdict est tombé, le traditionnel Concours Général de Paris a livré ce weekend son palmarès 2019. Le CGA reste bien sûr un concours, avec sa part d’incertitude et d’aléatoire. Mais il est le concours qui compte le plus grand nombre de candidats et d’échantillons...